Morali smo hitno da odemo u Pančevo da snimimo i probamo taj burek. Poneli smo i dve tepsije onog sa dimljenom kolenicom nazad u prestonicu. Brzo se pojelo i dugo nas je držalo. Jedna jedina, pekara Stankoski u Pančevu…

2 thoughts on “Burek s dimljenom kolenicom, kiselim kupusom i gorgonzolom

  1. Dragi Dušani,

    Ako budete opet bili u regionu u potrazi za dobrom tradicionalnom hranom morate obavezno da svratite u Banja Luku. Tamo odmah pored Ferhati džamije peku se pite i bureci u velikim čeličnim zvonima postavljenim na sać. Evo linka gde se nalazi…

    Pita ispod sača
    Kralja Petra I Karađorđevića 11, Banja Luka 78000, Bosnia ed Erzegovina
    https://goo.gl/maps/Hfw6UT2tma92

    Ima dve burekdžinice, ova u pasažu je bolja!

    Probajte obavezno burek sa cepkanom teletinom, to im je specijalitet kuće…odličan je!

    Lep pozdrav iz Austrije!

Leave a Reply