Belmužijada - Marka Žvaka

https://youtu.be/_8JQWlxAf3k

Belmužijada u Svrljig. Svake godine početkom avgusta.

13 Sep 2018 / 451 pregled

Šta je belmuž, kako i od čega se pravi? Da li je vijagra ili nije? Navodno je belmuž dobio ime po belom siru i po tome što su ga češće spremali muževi, jer je za neprekidno okretanje smese u kazanu potrebna jaka muška ruka. Belmuž je tradicionalni specijalitet iz planinskih krajeva jugoistočne Srbije, od Negotina, preko Svrljiga, do Pirota. Pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i od brašna.

Podržavajte nas iznosom koji sami određujete, na mesečnom nivou:

Bitcoin podršku šaljite ovde:

1FKdU3yfeGQqtHxiF7RSzYfAun7coqh2R6

podržite naš rad!

slične reportaže

Najbolji riblji paprikaš

30 Nov 2023
post thumbnail

Lignje bez Lignjoslava

19 Okt 2023
post thumbnail

Štrudlijada u Dolovu

28 Sep 2023
post thumbnail

Mentalno zdravlje (ni)je važno

14 Sep 2023
post thumbnail

Jagnjijada u Jagnjilu

24 Aug 2023
post thumbnail

Napuljska pica u Zemunu

29 Jun 2023
post thumbnail

Okusi slast istoka

25 Maj 2023
post thumbnail

Tri muškarca i suši

11 Maj 2023
post thumbnail

Ako pihtije idu s godinama, zašto ih Šaponja još ne jede?

16 Feb 2023
post thumbnail

Burek nije mastan, a divan je

15 Dec 2022
post thumbnail