Belmužijada - Marka Žvaka

https://youtu.be/_8JQWlxAf3k

Belmužijada u Svrljig. Svake godine početkom avgusta.

13 Sep 2018 / 620 pregleda

Šta je belmuž, kako i od čega se pravi? Da li je vijagra ili nije? Navodno je belmuž dobio ime po belom siru i po tome što su ga češće spremali muževi, jer je za neprekidno okretanje smese u kazanu potrebna jaka muška ruka. Belmuž je tradicionalni specijalitet iz planinskih krajeva jugoistočne Srbije, od Negotina, preko Svrljiga, do Pirota. Pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i od brašna.

Podržavajte nas iznosom koji sami određujete, na mesečnom nivou:

Bitcoin podršku šaljite ovde:

1FKdU3yfeGQqtHxiF7RSzYfAun7coqh2R6

podržite naš rad!

slične reportaže

Sač fest u Novoj Gajdobri

5 Jun 2025
post thumbnail

Pohovani mozak i gurmanluci boli glava

15 Maj 2025
post thumbnail

Ovčija pljeskavica

9 Jan 2025
post thumbnail

Da ne uvijamo – Sarmijada 2024

31 Okt 2024
post thumbnail

Zečijada u Elemiru

12 Sep 2024
post thumbnail

Dunavsko čortanovački riblji paprikaš

8 Aug 2024
post thumbnail

Najbolje ribe Kod Šilje

4 Jul 2024
post thumbnail

Beogradski burger fest

20 Jun 2024
post thumbnail

Putem holesterola

30 Maj 2024
post thumbnail

Kafana Malča u Malči

16 Maj 2024
post thumbnail