Belmužijada - Marka Žvaka

https://youtu.be/_8JQWlxAf3k

Belmužijada u Svrljig. Svake godine početkom avgusta.

13 Sep 2018 / 329 pregleda

Šta je belmuž, kako i od čega se pravi? Da li je vijagra ili nije? Navodno je belmuž dobio ime po belom siru i po tome što su ga češće spremali muževi, jer je za neprekidno okretanje smese u kazanu potrebna jaka muška ruka. Belmuž je tradicionalni specijalitet iz planinskih krajeva jugoistočne Srbije, od Negotina, preko Svrljiga, do Pirota. Pravi se od mladog ovčjeg i kravljeg sira i od brašna.

Podržavajte nas iznosom koji sami određujete, na mesečnom nivou:

Bitcoin podršku šaljite ovde:

1FKdU3yfeGQqtHxiF7RSzYfAun7coqh2R6

podržite naš rad!

slične reportaže

Burek nije mastan, a divan je

15 Dec 2022
post thumbnail

Kako se prave duvan čvarci?

27 Okt 2022
post thumbnail

Rakijada u Pranjanima

20 Okt 2022
post thumbnail

Probali smo šljive sa kupusom

29 Sep 2022
post thumbnail

Opasuljivanje

25 Aug 2022
post thumbnail

Gulašijada Ugljarevo

4 Aug 2022
post thumbnail

Gurmanluk pre svega

28 Jul 2022
post thumbnail

Plašintijada u Rudnoj Glavi

16 Jun 2022
post thumbnail

Beloblatska kobasica

31 Mar 2022
post thumbnail

Voždovi rakijaši

10 Mar 2022
post thumbnail