Jeftina i autentična kineska kuhinja - Marka Žvaka

Već koji mesec postoji kineski restoran Spring na uglu Dositejeve i Gospodar Jovanove. U pitanju su pravi Kinezi, od kojih malo ko govori Engleski, a niko Srpski. Zašto je ovaj restoran novitet u Beogradu – pa pre svega što ne podleže definiciji prosečnog beogradskog kineskog restorana koji će vam predstaviti širok dijapazon ukusa od gulaša do mućkalice. Ovaj put ćete moći da probate nekoliko vrlo različitih jela, koja zvuče, izgledaju i imaju kineski ukus. Ja sam, pošto sam se prvi put opekao sa izuzetno ljutom piletinom (ne volim ljuto, ali pojeo sam je u slast), ovaj put naručio valjuške (da ne upotrebim drevnu srpsku reč damplingz), a pre toga kiselo- ljutu supu. Završio sam sa pola litre mlečnog Oolonga. Uz jedno piće, sve ukupno oko 1400 dinara – džabana. Od nedavno primaju kartice.