Ukusno i ljuto - Marka Žvaka

Znali su da otovore i ranije po koji korejski restoran u Beogradu, ali nije bilo dugog daha – sećam se jednog, pre mnogo godina kod Kopitareve gradine, nije bio loš, sve sa tradicionalnim prženjem mesa na stolu pred gostom. #Seoul je svakako novost – meni obećava time što je zaista drugačiji, i nadamo se da će tako i ostati. Restoran je moderan, dobijate meni preko QR koda koji skenirate telefonom, a na isti način dobijete i instrukciju kako valja jesti. Ja sam se odlučio za nešto što se zove Ssam (i to Bulgogi Ssam, što će reći – sa teletinom) – to je praktično čitav ručak koji u sebe uključuje miso supu, glavno jelo sa pirinčem (sa dagnjama) i dodacima, tri mala jela “čisto da se proba” (kim-či od kiselih krastavaca, kisela salata od rotkve dajkon i pola kuvanog jajeta sa kockicom spektakularno ljute junetine u isto tako ljutom sosu), i još nekoliko ljutih sosova. Bilo je jako ukusno (možda malo skuplje, no sad je već sve poskupelo u čitavom gradu). Na kraju sam se častio ledenim čajem koji je od nečega, što bi mogao da bude šipak. 🙂 Na ekranu preko puta mene su išli K-pop spotovi, kelnerice su bile ljubazne i pune entuzijazma. Do sledećeg ručka.